Toda semana
Uma receita nova e exclusiva
Receitas que não estão no perfil público nem no site, com o passo a passo completo do Chef, sempre sem glúten e sem lactose.
Clube de assinantes do Seo Limão Casa Viva
Uma receita nova por semana, sem glúten e sem lactose, com o Chef respondendo você no direct. Um curso de 365 dias, com começo, meio e fim, para você aprender a cozinhar de verdade na sua cozinha.
O que é
A maioria das receitas que você salva na internet nunca sai do papel: falta a ordem, falta o porquê, falta alguém para perguntar. O Cozinha de Vó em casa foi montado como curso, com começo, meio e fim, para durar 365 dias.
Cada semana traz uma receita nova e exclusiva, pensada para entrar na sua rotina, sempre sem glúten e sem lactose. Ao longo do ano você passa pelas bases da cozinha, temperos e caldos, congelamento e descongelamento, carnes, massas, pães, doces e sobremesas.
Comece pelo post 1. Quem entra no clube recebe a recomendação de começar pela primeira publicação e seguir na ordem. É assim que uma coisa prepara a outra e o aprendizado se acumula, em vez de virar mais um monte de receita salva.
Toda semana
Receitas que não estão no perfil público nem no site, com o passo a passo completo do Chef, sempre sem glúten e sem lactose.
Quando precisar
Deu errado? Faltou um ingrediente? Você escreve e quem responde é o Felipe, não um atendimento automático.
Sob medida
Orientações para a sua rotina, o seu equipamento e o que você gosta de comer, a partir das suas perguntas.
Além da receita
Técnicas, temperos, congelamento, escolha de ingredientes e os caminhos que fazem a diferença dentro de casa.
Do seu jeito
O conteúdo fica guardado no clube. Você assiste quando dá, revê quantas vezes quiser e acompanha na sua velocidade.
Em qualquer lugar
A escola é presencial, em Jundiaí. O clube leva o mesmo jeito de ensinar para a sua cozinha, onde você estiver.
A promessa
Não é promessa de resultado rápido: é um ano de prática, uma receita de cada vez, na ordem certa. Veja como o ano se organiza.
Temperos, caldos e molhos caseiros, os coringas que salvam qualquer refeição e como organizar o preparo. É a base de tudo o que vem depois.
Refeições do dia a dia, congelamento e descongelamento na prática, marmitas montadas do jeito certo e o que fazer quando o tempo é curto.
As preparações que parecem difíceis quando não se tem glúten: pães que crescem, massas que não quebram e carnes macias de verdade.
Sobremesas, bolos e docinhos sem lactose, e a hora em que você já adapta receita, troca ingrediente e cria a sua própria versão.
Veja antes de assinar
Entre no perfil @seolimao no Instagram e toque no botão Assinar. São R$ 19,90 por mês, cobrados pelo próprio Instagram.
Abra a aba de assinantes e comece pela primeira publicação. É a ordem que a gente recomenda para todo mundo.
Siga uma receita por semana e mande suas dúvidas no direct. O Chef responde e o seu ano começa a andar.
Depoimentos
O mesmo jeito de ensinar que alunos e equipes vivem nos cursos e vivências presenciais da escola.
“Foi muito além do que imaginei. Saio diferente, mais leve e conectada.”
“Vivenciar tudo isso foi transformador.”
“Recomendo a todos que querem descobrir uma nova conexão com a equipe, amizades, renovação, pra mim foi muito significativo.”
“Não foi só um treinamento, foi um curso pra vida, um curso de ensinamentos e aprendizados.”
Perguntas frequentes
Não. O clube começa pelas bases e vai avançando aos poucos. Já temos assinantes que entraram sem saber fazer um arroz e hoje adaptam receita sozinhos.
Funciona, e é justamente para isso. A escola é presencial em Jundiaí, mas o clube é inteiro online: a maior parte dos assinantes é de fora de São Paulo.
Todas. É assim que a gente cozinha no Seo Limão Casa Viva desde 2012, com sabor de comida de verdade, sem abrir mão de nada.
Comece pelo post 1. O conteúdo tem começo, meio e fim, e cada publicação prepara a seguinte. O material anterior continua disponível para você.
Pode. A assinatura é mensal e o cancelamento é feito por você mesmo, no Instagram, sem multa nem fidelidade.
Não: eles se completam. No presencial você cozinha com o Chef ao lado, em turma de até 9 pessoas. No clube você mantém a prática em casa toda semana, o ano inteiro.
Comece hoje pela primeira receita
R$ 19,90 por mês. Uma receita nova toda semana, o Chef no seu direct e um ano inteiro de conteúdo esperando por você.
Assinar no InstagramTe espero lá dentro. — Chef Felipe Nonato